「らしくない」に隠れた魅力

オーク / 盛永省治

 

限定ランチのフレンチトーストを
ファットプレートに。

オークの色味や流れる木目が
彩りなフルーツや真白な粉糖と
とても相性が良かった。

真上からの視線でも
この特有の丸みがわかるからすごいよなぁ。

 

器らしくない器。

でも器以上の魅力を持っている。

 

食べ終わりのプレートに現れた
蜂蜜のたまり。

あまりの美々しい様に
思わずパチり。

 

盛永さんの代表作ファットプレート。

オーク、メープル、ゼブラウッド、ブラックアッシュ、
それぞれ個々が放つ魅力で
ご覧にいただけます。

 

 

柏本店にて
『 盛永省治展 』
10/19(土)まで

 

 

 

スタッフ和田