10月のご挨拶

延々と続いた30℃越えの9月
とりあえずは秋に向かっていることを信じて…
エアコン無しの睡眠に毎夜爆睡している今日この頃である

寝苦しかった日々で　さぞ食欲も落ちたであろうと思うが
ところがどっこい
体重2k増加！

まるで金字塔のように　毎日体重計は同じ数字でピタリと止まる
何故だろう…
食べ過ぎたなぁーって思う次の日は自分なりに摂生しているのに

なのに…、揺るぎない数字で私を諌める

できるだけヘルシーな料理を心がけているなか
最近ハマっている一品がある

ほうれん草のお浸しに椎茸を編み焼きで炙り
手で割き一緒に和えるだけ　かなり簡単な一品

出汁と醤油と酢、ちょうど今頃の季節にカラダが欲しがっている味なんだなぁこれ
「そうだ、うちに帰ったらまたあれを食べよう！」　
お酒とともにの一品に釣られ いそいそと足が弾む

で、ほろ酔い加減になると、あと一品何かないかと冷蔵庫探検　　　
全く反省の色なし

食欲がおさまらない、
何故か拍車がかかる秋10月

久保田真弓