潮工房への旅　おまけ編

江波ご夫妻が組み立てて下さったプランは
彩り豊かで目にも楽しく味わい深いランチから始まりました

駅から車で送迎してくださり
小高い丘の上にある眺めのいいイタリアンのお店Asoraさんへ

三浦の景色と共に丹念に心を込めて作られた料理をいただきました
地元の食材をふんだんに使い、自家菜園から採れたての野菜も！
（この日は生憎の空模様でしたが、富士山が目の前に見える場所だそうです）

ひと皿ひと皿
繊細に層を重ねたような味わいは
まるで江波さんのムッリーネのよう

アンティパストからドルチェまで
余すことなく堪能させていただきました

さて、お食事の後は一度工房へ立ち寄り、三浦のいちごをいただきに農園へ
いちご狩り人生初のスタッフも大喜び！
採れたていちごを頬張りながら、30分一本勝負　笑

しっかりランチをいただいた後でしたが
みーんなしっかりルビー色の魅惑にとらわれました

いちご狩りの後は、その農園のいちごを使った絶品のいちご大福を求めに
和菓子屋さんへ立ち寄ってくださったり

工房見学をさせて頂けるだけでもとてもありがたいことなのですが、
「せっかく来たなら」と一日かけて贅沢な時間をプレゼントしていただきました

工房の周りの暮らしを垣間見ることができ
江波さんの作品への距離がぐぐぐッと近づいた気がします

ムッリーネは一日にして成らず

スタッフの皆さんと愛犬ゆりちゃんも含めて
潮工房総動員で私たちを迎えていただき
心もお腹も温かく満たされた一日

潮工房のみなさま
本当にありがとうございました！