2023年10月19日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog 奇をてらわず。 京の家具工場や指物工房で伝統的な技術を学ばれた佃眞吾さん。 木工に携わること二十数年。一刃一刃、丁寧に仕上げられた表面は端正な趣き。それはたまらなく美しい。 お客様をもてなすとき、家族で食卓を囲むとき、はたまた束の間のお […]
2023年10月19日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog いちじくケーキ フレッシュな生いちじくでケーキをつくりました。 ざくざく全粒粉で噛みしめるたびに美味しさが増します。 実は、ここだけの話、 昨年まで生のいちじくは苦手でしたーーー( どうでもイイデスネ 笑 ) 天変地異。とは大げさかもだ […]
2023年10月19日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog 盆3枚重ね 佃さんの元には良質の材が自然と集まってくる。 うん。納得だ。 木目も、節も、個性的な癖も、ひとつひとつ、本当に潤沢な木ばかり。 これまでの積み重ねと佃さんの美意識がこの素敵な流れをつくったのだと思います。 手に入れて間違 […]
2023年10月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 utsuwa_banki blog 自在に表現 銀器を写したような精密な弧を描いたり 我谷盆や木瓜盆のような潔い線も描く 刳物も指物も自在に表現される佃さんだからこそ生まれる様々な線 どこまでも誠実で、丁寧でそして優しさも垣間見える仕上がり 栗の木瓜盆の横顔に覗く虫食 […]
2023年10月18日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog 至福の時間を 波々盆Ⅱ (Φ26cm)/ 佃眞吾 手頃なサイズの波々盆Ⅱ。 山桜、神代楡、クラロウォールナット、栗、欅、楓…木も様々、色も木目も個性があってワクワクします! 特に佃さんのもとに集まる木は銘木ばかりです。どれも本当に美し […]
2023年10月15日 / 最終更新日時 : 2024年1月23日 utsuwa_banki blog 『佃眞吾展』初日 秋晴れの気持ちのいい土曜日。北千住店にて『佃眞吾展』初日を迎えました。 朝からたくさんのお客様に足をお運びいただきましてありがとうございました。 穏やかな目線と口調で寄り添ってくれた佃さん。たくさんのことを私たちに教えて […]
2023年10月13日 / 最終更新日時 : 2024年1月23日 utsuwa_banki blog Eurotray、我谷盆..『 佃眞吾展 』明日から! 明日10/14(土)より北千住店にて『佃眞吾展』が始まります。 伝統を携えた確かな技術と揺るぎない美的感覚。 佃さんの手から生まれた木工藝たちは今展も息を呑む美しさです。 うん、も じゃないな、さらに精巧さと魅力の深さが […]
2023年10月11日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog カレーもパスタもスープも 7寸ハットボウル (Φ20.5cm 高さ4.5cm)/ 石田誠 石田さんのロングセラー、ハットボウル。この一枚があるだけでとっても重宝する万能なうつわです。 カレーにパスタこれからの季節は野菜たっぷりのポトフはいかかでし […]
2023年10月10日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog 千住の日、常設いろいろ いつの間にか酷暑の夏は過ぎ去り秋の風が吹く ここのところの季節のバトンタッチが急な事! 今日は少し夏の後ろ姿が見え隠れする気温ですが朝晩はしっかり涼しくなりました 10月10日は千住の日(ご存じでしたか?)北千住店は、常 […]
2023年10月8日 / 最終更新日時 : 2024年1月15日 utsuwa_banki blog 秋の三連休 裏の顔までもかっこいい。 我が家でも愛用している野口悦士さんの大好きな平皿。 10月の3連休2日目も素晴らしい秋晴れで。 こちら北千住店まえの宿場町通りは河川敷フェス目指して行き交う人がたくさん。 春とはまたちがう秋のこ […]